（約１６００文字） この記事は futaro.hatenadiary.jp の続きになります。 料理はエンジニアリングである 「料理はエンジニアリング」である。と考えます。 製造業をやっていると料理と全く同じ概念で行なっています。 同じようなところ 完成されたものが定…